第三十七章 高中解元
王志信跟贾环三言两语间就定下了开间糖果店的事情，只不过这一切现阶段也只是一个连详细规划都算不上，仅仅只是一个点子而已。
回到王家之后，王志信依旧是低调的带着贾环回了王志腾的院子，并且嘱咐豆子，其他人要是问起，就说这段时间他们去礼佛了，顺便在寺内小住了几天。
这个借口王志信完全不怕柳夫人派人去查证，毕竟，他虽然是进了秋闱的考场，可是贾环这几天可是实打实的住在庙里，并且在香油簿上留下了王志信夫夫的大名呢。
关于他参加科举的事情，短时间内他还不想让柳夫人以及王家的其他人发现，起码也要坚持到他明年参加完会试才好。
毕竟，只要通过会试，他就能正式入朝为官，在他父亲王子腾的支持下，到时候，那就是天高任鸟飞，海阔凭鱼跃了。
不管是王家的其他族人亦或者是柳夫人以及她身后的理国公府再想要动他，那都要三思而后行了，起码像是之前那般随便一个阴谋诡计就想要残害原主那是绝对做不到了。
原本，王志信虽然对于自己的学习能力非常自信，但是毕竟这时代不同，考试的内容也跟上辈子大相径庭，想要在众多学子中杀出一条血路他也没有十足的把握，可是自从发掘出了水系异能在考场中的妙用，他觉得，不要说这次的秋闱了，就算是明年的春闱会试也是小菜一碟了。
毕竟，他又不强求什么特别好的名次，只需要能够上榜就心满意足了。虽说，王志信答应了原主帮他报仇，可是，既然有了这重活一世的好机缘，他当然要活的更加自在跟逍遥，否则，岂不是浪费了这么一个天赐良机呢。
一切正如王志信所料，除了王子腾以外，府中没有任何人发现他去参加秋闱一事，他也乐的好好洗漱休息一番，并且还利用这段日子的空闲跟贾环开始仔细筹划起那彩虹糖果店的事情。
上辈子，王志信因为要饮食节目，曾经特意去采访过糖果制作工厂，参观过他们的流水线，还仔细研究过制糖工艺的发展历史，以及一些水果硬糖跟各种奶糖的简易制作方法。
最简单的水果硬糖的制作，莫过于直接用冰糖化水然后加入果汁，在敖干水分凝结成块就可以了，可是一问之下他才惊讶的发现，原来，在这个时代，还没有冰糖跟砂糖，人们一般提到的糖，基本指的就是柔软的麦芽糖，或者用麦芽糖加入干果制作出来的糖块儿。
虽然，王志信也懂一些甘蔗以及甜菜制作冰糖或者砂糖的方法，可这毕竟不是一时半会儿可以完成的，虽然，在现代看来整个的制糖工艺可是说是比较简单的，但是对于这个生产力非常落后的古代来说，却是非常不容易。
他本人倒是可以直接使用水系异能轻松的从甘蔗中抽出所有的液体然后在抽掉水分直接形成高纯度的冰糖或者砂糖，但是如果只靠他一人，完全不可能应付一间铺子的正常运作，再说了，他可是要入朝为官的，根本没时间也没精力每天用异能来做这些。
于是，最好的办法就是先制作奶糖了，毕竟，制作奶糖只要使用麦芽糖、牛奶以及黄油就可以了。
水果硬糖他只要抽空少做一点儿，然后作为店里最高档的精品限量发售就可以了，这样的话，在大规模的制糖工厂建立起来之前，他只要每个月抽一会儿时间来弄出一些冰糖还是可以的。
“只是卖奶糖也有些太过单调了吧，看来还是应该搭配一些饮品跟糕点才好啊！只是应该选那些呢？”
王志信如此想着，便让派豆子每天都去京城里各个卖糖果跟点心的店家去仔细探查，并且买了很多的样品回来试吃。他做这一切的时候，都是让豆子直接从账房里支银子，没有丝毫的顾忌，柳夫人问起来的时候得到的也只是少爷吃药太多总是觉得嘴苦，所以才买些糖果点心来甜甜嘴。
实际上，王家的下人背地里都在传，说这些都是王志信买给贾环这个小媳妇的，为此王子腾都私下询问过一二，只不过在知道王志信是准备帮贾环开一间糖果铺子之后，也就没有在多问什么，只是警告他不要因为琐事而分心，要把精力更多的花在科举之上。
王志信嘴上应承着，可是花费在那店铺上的心思可是一点儿都没有少，在吃遍了整个京城内的各种糕点糖果之后，他就决定把各种口味的奶油蛋糕以及奶茶、果茶等饮料全部都弄出来。
临近月底，在那些伙计跟掌柜都陆续离开以后，贾环索性关了店门，然后按照王志信画的图纸，找来了工人，一番详细洽谈皱，整个建筑内部开始了全新的装修。
之前，那三层的铺子最下面一层贩卖普通瓷器，二层买卖一些真假难辨的古董，三层则是一些稀有的精品，同时也是接待大客户的地方，后院则是库房以及掌柜跟伙计们的住所。
因为库房中还放着那些瓷瓶跟瓷罐，所以就没有动，掌柜跟伙计们原来居住的地方只留下了两间作为临时休息之用，其他的全部推倒改成了大型的厨房，专门负责制作糕点跟饮品，一层则被王志信给改成了外卖以及展示各种糕点、糖果、饮料的大厅，二楼则是客人用餐之地。
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