悦来酒楼的后厨占地甚广，为了不产生混乱，木拓把店里的厨子们按照所做的菜肴的归属把整个后厨分为了几十个区域，基本上每一个省的特色菜肴都有一个对应的区域。小二来到后厨之后直接走向了上面标有“河南”两个字样的区域。
这里面的厨子基本上都是全能型的，一个人基本上什么都会做，所以人也是不多，走到几个厨子面前小二说道：“几位师傅，马大人来了，你们这回可得用心做了。”
而即位厨子似乎和小二也是很熟悉，其中一个长得最胖胖的厨子说道：“小耗子，你又骗人了吧，我可是记得你上一回说什么来了个刘大人，结果我可是出去一看哪有什么刘大人啊，就是几个给你塞了银子的小商人而已，你这一回不会又骗人吧？”
“诶哟，我说黄哥哥类，这都是多少天前的事情了，你咋到现在还记得啊？还有你就算记得也别所出来啊，我小耗子，啊呸，我谭浩那名声在外面可是响当当的。你这传出去可是败坏我的名声啊。你赶紧给我赔礼道歉啊，赔礼不用太多也就十两银子就行了。”小二装出一副你不赔礼我就不饶你的样子，直接把众人都给看的笑了，小二也就是谭浩在这里什么样子他们都清清楚楚的，一看就知道他又在耍活宝了，为什么这里的人都和谭浩很熟悉，就是因为谭浩总是能够把大家逗乐了，所以大家才都愿意和他成为朋友。
“十两？你做梦了吧，就你，把你卖了都不知道值不值十两银子？”被称作黄哥哥的那位厨子师傅打击他说道。
“好了不和你们说了，这回真是来了一位大人，你们都做的当心点，要是出了差错弄不好我们都得滚蛋了。”这个时候谭浩摆出了一副严肃的表情说道。
一看他的样子，众人想着可能真的是来了一个当官的了，当下也不嬉皮笑脸的了，在悦来酒楼里有朝中的大臣前来很正常，不过一般人不知道的是每一次有大臣来了他们这些厨子便会被告知要认真一点，什么叫认真一点，就是要像御厨给皇帝做饭那样不能出丝毫的差错，要不然出了错他们都得走人。没办法这是明朝当官的当然得区别对待了，对普通人他们是向来时把一般的本领拿出来就行了，但是对于那些当官的可是从来就不可马虎一毫。
“这回真的是当官的？”那个被谭浩叫做黄哥哥的厨子问道。
“当然是真的了，我告诉你们这一会来的可不是一般人，知道城东那家店里面的刘大胖为什么上个月被东家奖了一千两银子吗？”
“废话，当然知道了。”众人一副你当我们都是白痴的样子，在他们厨子界现在都流传着关于刘胖子的事情呢，上个月悦来酒楼城东那家店里面来了位特殊的客人，内阁大臣谢迁便是到了城东那家分店里用餐了，而当时给谢迁做菜的便是那个刘胖子，刘胖子是浙江人，做浙江菜有一手绝活，上个月谢迁在享用过那位刘胖子做的菜肴之后对他做的浙江菜大加称赞。后来那个刘胖子当天便被木拓奖励了一千两银子。
虽然其实谢迁吃的一顿饭总共也花费不了多少银子，但是木拓还是奖励了那个刘胖子一千两银子，木拓要的就是谢迁的声望和名气，哪怕只是谢迁来过这里一次都会让悦来酒楼获益匪浅，就更不要说再让谢迁称赞几次了，对于一个酒楼来说这都是可以写进自己的酒楼历史里面的。并且谢迁的称赞也会让悦来酒楼名气更胜。
对于那个刘胖子全京城的厨子可是都羡慕着呢，一千两银子，够娶好几房媳妇了。
一摇手谭浩让众人都把头聚过来说道：“我告诉你们这一回来的可是朝中的这个，”伸着大拇指谭浩比划着，“吏部尚书马大人。”
“嘶”，几人都吸了一口气，“真的。”
“当然，这我可不敢说假。”谭浩拍拍胸腹接着说道：“马大人要的可是他家乡禹州的菜，你们可都当心点啊，把其他的活都先推了赶紧给马大人做。”
说完之后谈耗便出去继续招待马文升去了，向马文升这样的人来了都是得有专门的店小二站在一旁等着吩咐。
谭浩走了之后剩下的几位大厨可犯难了，马文升来自禹州他们都知道，并且他们几个都是来自河南，做的也都是河南菜，但是这个禹州菜他们还真的不会啊。
“老夏，怎么样，你会做吗？”那个姓黄的厨子朝旁边一人问道。
被称作老夏的那人摇摇头，“不会。”
“老康？”
“不会。”……
几人交流下来发现竟然没有一个人会做禹州菜，不是他们学艺不精而是他们真的没有听说过禹州有什么特色菜，都没听说过让他们怎么做？禹州倒是有一些有一点当地特色的菜肴，不过名气却没有，所以即便是都来自河南的他们也没有听说过。
“怎么办，要不我们给马大人做点其他的？”叫老夏的厨子提议道。
“恩恩，不行。”几人全都摇头。要是其他人就可以这样打法了，但是这是给吏部尚书做的，可不能这样做。
最后几人也没办法，“还是找东家吧。”
刚巧今天朱厚照来了这里所以木拓也一直在这家店里面，几人很快便找来了木拓。
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