玉玥在边上凑趣：“这有何难，跟做月饼不是一个道理么？这豆腐好卖了，肯定有人学着做，若是假冒的顶了真货，不是太不值得了吗？”
“就是，若不是有这一招，单是仿冒的人家，就得把我家的作坊给挤垮！”大奶奶如今是十多家豆腐坊的老板的娘，那是腰板儿挺得很直的，若说是收入，一天，也能收入个百把两的银子，这是想都不敢想的高收入。范记的豆腐比平常人家的豆腐要贵个二成，可吃的人还是不少，晚了就买不到了。大奶奶也听了玉玥的话，一个作坊只做那几百斤豆腐，卖掉就算，所以这价格就是直线上升，压都压不住。
大奶奶带着重外孙子走了，玉玥把她带来的消息在肚子里消化掉，看来，自己这个玉环姐姐是走上阳光大道了，倒也不白瞎了她的美丽。
玉玥这次回来，能管着她的人一个也没有到，而是派了些护卫来守着她，如今的她，已然有了相对的自由，山中无老虎，猴子称霸王，玉玥离了京城后，很多事情就能自己作主了。
玉玥的目标，依然是大寒山，以前完全就没有探查完好吧。
收到玉玥的命令，做好进山的准备工作，原来的紫衫8号，如今的柴胡，也激动起来，这样的生活才过瘾嘛，大寒山里去打猎，根据这个主子的爱好，肯定少不了要活捉，于是带着一队八人，开始准备各种绳子之类的，而曾头却不在意，这不就是进下山嘛。还能激动成这样？
他把护院们安排了轮班当差，然后就去了《一品鲜》，这个进山总得带点酒嘛。
《一品鲜》里新来的一位掌柜，长得和气极了，年纪也不大，比曾头看着还年轻，嘴巴也利索，一见曾头进来，那就是一阵热烈的欢迎！
“曾爷你老人家来了，想要点什么？”
一下成了老人家，曾头有点不自在，自己这几年难不成长得着急了些，显老了？
“你是新来的掌柜的？”
看着这人的衣服，那就是个掌柜的模样。《一品鲜》不管那家店，这掌柜的、主厨、小二、知客所有的人，都按着相同的衣服式样穿着，不能穿乱了。所以曾头一看就知道是个掌柜的。
“是，曾爷，鄙姓全，贱名共田。请曾爷吩咐，想订席还是……”
“不要什么，把那存着的酒给拿五坛子，要那种竹坛子的！”
“曾爷，可是怕摔了？要进山么？”
“你到是个灵醒的，是进山。”
“这几个月了，总听说山里来了个猛兽，伤人，曾爷想是才回来，不知道？”
“什么猛兽伤人，我没听说呢？”
“不知道啊，吃了人血都没有的，只留下鞋子落在外面，间或还有衣衫的碎片。”
“知县没有派人进去围捕？”
“谁说没去呢，寻不到！只是时不时的有人来报失踪，进去山里寻时，才觉得是被猛兽吃掉了，”
“那就谢谢你的提醒了，你这人真是有义气！”曾头心里盘算着先进去探探再说。有猛兽这个消息，必要跟主子说说，可不能如此大意就进去了。
……
“你说什么？猛兽？”玉玥吃惊地问曾头：“你怕还是我怕，有猛兽怎么了？”
“主子，不安全，小人进去，先探查一翻安全了，主子再去。”
“那什么全共田，就是个麻烦，你要去几天？”
“我马上就带着几个兄弟出发，三五天就回来，主子且耐心等上几日！”
身为主子的不能探险，玉玥本不想同意，可是看着边上的潘妈妈已经准备发言了，索性就同意了，潘妈妈的规矩可大，最好不要触动她敏感的神经。
见到玉玥如此懂事，潘妈妈也就忍下了到嘴巴边的规劝。
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