送走吃得扶墙走的朋友们, 乔应年拉着笑眯眯跟自已同学们挥手道别的富贵哥回屋。
小乔的舍友第一次来店里做客, 曹富贵无论如何也不肯收他们的钱，这一顿记在乔少东家头上, 又给几人一人发了一张“优惠卡”，以后来吃饭, 凭卡8.5折。惹得林汉强他们几个感动不已，要不是乔应年黑着脸催他们赶紧回学校写作业，差点就要拉着富贵哥的手拜把子。
“哥, 你这儿人手太欠缺了，这怎么忙得过来？还得招几个。”
乔应年心疼地按着阿哥坐下，用力为他捏肩松腿。
曹富贵一边爽得鸡猫子鬼叫, 一边含着眼泪跟小乔说：“我这不是怕雇人雇多了触动红线么，真要是被扣上帽子, 什么麻烦事都来了。”
如今店里除开苗儿这个自家人不算, 已经雇佣了两个厨师, 两个服务员, 两个杂工, 再加上黄胖手下一帮子客串帮忙的，再正经雇人就有点不合适了。
“这样，我们弄个‘勤工俭学’，我们学校里有挺多学生家里条件不太好，以小时制聘用学生们课余服务, 就不是雇佣是做慈善助学。况且平北大学的学子, 将来不会是池中之物, 结点善缘，对我们也好。”
乔应年眼眸微垂，低声在阿哥耳边说出自己考虑了几天的点子。
曹富贵扭过头来，看着自家黑心的小崽子嘿嘿嘿地笑：“你这主意，可以啊！”
助学大学学子，给想要自力更生的大学生一个赚辛苦钱的机会，不算正经雇人，按小时算钱又不贵，这些学生也会感恩戴德地卖力干活，自家还能赚一份人情，好算计。
“人得好好选选，虽说咱不图他‘报’吧，也得挑‘知恩’的，咱们家的钱又不是天上掉下来的，那也是一分一分辛苦赚的。”
曹富贵苦大仇深地翘起腿，冲着小乔抱怨：“这两天把我给忙的，腿都跑细了！”
乔应年眼眸一深，不动声色地悄悄摸了一把阿哥的大腿，哑声道：“我晚上帮你好好按按。哥你这么辛苦养家糊口，我怎么也得让哥舒坦了。”
曹富贵眼波一转，四下一瞅没人注意，回手一个猴子偷桃，掏到一把让他脸红心跳、沉甸甸的好货色。
喉头吞下口唾沫，他笑得桃花满面，低声道：“算哥没白养你这狼崽子，今晚哥要好好检验检验你在大学堂里学了点啥？”
通宵热情的学习汇报之后，乔应年神清气爽起个大早，在软滩成泥的阿哥脸上依依不舍地亲了一下又一下，终于毅然转身回学校。
曹富贵懒洋洋地趴在招待所的房间里，连一根脚趾头都不想动，果然饿狼更凶残，吃起人来连皮带骨都不带吐核的！
几天之后，乔应年精心挑选了一些家境贫困、德行素质可靠的校友，安排他们来“随园居”“勤工俭学”，不但给出五毛每小时的高工资，还管一顿饭，简直是良心慈善。要知道现在国企大厂的普通工人，一个月才三十几块的工资，折算下来每工时还不到两毛钱。
当然，近水楼台先得月，与乔应年关系好的几位舍友也得了这个机会，可把他们感动得眼泪汪汪，能打工赚钱还是小事，重点在于有机会再尝到曹大哥的绝顶美味了呀！
开店促销结束后，随园居的客流量小幅下滑，但随着吃客们口碑相传，店里的生意又持续上升，天天红火得很。等到由富贵哥给大学生帮工们做的短期培训结束，人手就宽裕许多，店里的客流量也慢慢稳定下来。
忙碌了一个月后，曹富贵召集了店里的骨干们坐下来，一盘账，开业二十来天，居然收入六千三百多，按着账面扣除各项成本、工资等等之后，也还有三千来块的毛利。可把随园居的各位员工给喜得热泪盈眶，胸口都像是有把火在烧，烧得热血沸腾。
曹东家乐呵呵把厚厚一沓子钱拿在手上，甩得啪啪响，口中慷慨激昂：“……各位老少爷们，哦哦，不好意思，还有各位女同胞们，在诸位精诚合作、辛苦操劳整整二十天后，我宣布，咱们随园居挣钱了！挣的还不是一点小钱！”
啪啪啪！
坐在店堂板凳上的员工们拼命鼓掌，为富贵哥直白的结论叫好，欣喜之情溢于言表。
“这店里的头一份功劳，我曹富贵就不客气地揽下了。”曹富贵仰起脑袋自得地夸赞，“什么英明神武、精明能干，大伙也不用夸我了，我很有自知之明的。”
小乔微笑地站在阿哥身后，表示坚定地支持，凡是阿哥讲的总是对的，凡是阿哥做的，总是有道理的。
几位女同胞捂着嘴直笑，黄胖和猢狲深以为然地猛点头，老大的英明能干，那是久经考验，用强有力的事实来证明过的。
五爷鄙夷地瞅了一眼臭不要脸的东家，也只能无奈地承认，要不是曹富贵兴起开这么一家馆子，又买铺子又出方子，还制定种种新鲜规矩和促销法子，这食铺就算能开，还真开不了这么旺火。
厨子老楼是殷家介绍过来的，自认算不上东家的心腹，一向谨言慎行，万事以东家为指导。这大半个月来铺子里的兴旺他看在眼里，虽说曹东家年纪轻轻，可那铺子里的一点一滴都是东家挖空心思想出来的，要说东家居功第一，他是半点没有异议。
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