冬雪消融, 万物生发。
趁着初春还不忙, 慕清赶紧从交易空间买了一头肥硕的阉割过的大肥猪, 大肥猪长的和野猪十分相像, 那头直接将大肥猪弄死了交易过来, 被慕清扔到陷阱里面, 然后装作是野猪猜中陷阱摔死的模样, 兴奋之极的去不远处正在砍柴的甄二郎喊：“二郎！二郎！咱家陷阱里逮住一只大野猪，看着足足有两三百斤，四郎, 你赶紧下山，快去把你几个堂哥叫来抬野猪！”
甄二郎听到一惊：“阿娘，你没事吧？”
野猪对于农家人来说是一大灾害, 不仅战斗力爆表, 更是会毁坏庄稼。
“都说了掉到陷阱里去摔死了，我哪里有事？四郎去叫你堂哥, 我们两个人肯定拖不出来, 记得带根绳子和扁担！”
正在跟着捡柴火的甄四郎扔下身上的背篓就往山下跑, 一边跑一边大声喊：“大伯！大伯！我家的陷阱里抓到一只野猪啦！我阿娘喊大哥们去山上抬野猪！”
被他那响亮的童音嗓子一喊, 整个甄家村都知道甄家好运, 陷阱里踩野猪了, 好热闹的人，全都跟着跑去看热闹。
甄大伯一家也都十分吃惊，此时到了春播的季节, 甄大伯他们都在家忙着耕地春播, 也没去城里打短工，都闲在家里呢，闻言全都要往外跑。
甄四郎赶紧喊：“我阿娘说要带上绳子和扁担！”
甄大伯和甄大郎一人拿个扁担，带上绳索。
过了年已经十二岁的甄兰香也想去看热闹，被甄大伯娘叫住：“你去干嘛？又不能帮忙，你都十二岁了，再过两年都要相看了，可不能跑出去看热闹。”
甄香兰撇撇嘴，望着外面热闹上山的场景，忍不住问甄大伯娘：“阿娘，你说二婶家打了野猪，会不会分给我们一点？”
想到今年过年吃到的那两只兔子肉，甄香兰忍不住咽了咽口水。
甄大伯娘手一顿，没好气道：“我可不想吃她们家肉，过年送了一只兔子，你爹就让我给你博文哥准备二两银子给他考试花销。”
只要一想到此时，甄大伯娘心里就如割肉般的疼。
这年头谁家挣点钱容易了。
甄兰香顿时存默了，她和她阿娘想的一样，二婶就是个奸诈狡猾的，吃她家一根骨头，她必然要让你十倍的便宜讨回去。
唉。
甄香兰整个人都蔫了。
甄大伯和村里人感到山脚下，看到陷阱里那一头肥硕的大野猪的时候，全都倒吸一口凉气：“我滴乖乖，这野猪起码得有三百斤了吧？这么肥壮？”
为了防止被人认出来不是野猪，在交易的时候，慕清得意让对方将大肥猪的头给处理过，也就是说，在这些人看来，这头野猪是头朝下摔入陷阱中，头都摔烂了，而且这异世位面的猪长的还真像他们这里的野猪，都有两颗大獠牙。
甄大伯和甄大郎，还有一些村里人帮忙，废了九牛二虎之力，才将这头大野猪从陷阱里拽上来，然后放在现编的架子上拖下山。
整个村里的人都看到那头肥硕的大野猪了。
这头野猪让已经很久没吃过肉的村里人都将目光投向了门口的这座大山，他们也不敢深入到山里，只在山的边沿处设陷阱。
现在若事有人去甄家村附近的山里，到处都是陷阱。
慕清同样给村长和里正家送了猪肉，又给甄大伯家送了十斤猪肉，做了五十多斤的香肠和两只火腿，还有许多腊肉，还让甄二郎给县城里的席瑞安送去了一条大后腿，剩下的全都拿到县城里卖了。
说是卖了，其实都储存在慕清空间里了。
想吃到没骚味的猪肉不容易，慕清哪里舍得卖。
但村里人都知道，甄博文今年要考发解试，正是用钱的时候，对于甄家把猪拖县城里卖了都不奇怪。
至于为什么是去县城卖，而不是镇上卖，慕清的说法是，县城里价格高一点。
而甄二郎和甄香草他们都以为阿娘是卖到酒楼去了，也没怀疑。
剩下的像猪下水这东西，慕清是不愿意弄的，但是甄二郎甄三郎甄香君都很乐意去清洗，毕竟都是肉，慕清就让甄二郎磨了黄豆，用豆渣去清洗猪下水。
这年代人对于吃的东西的执着，超出了她的想象，根本不存在猪下水没人吃的说法。
要知道，在古代连油都是昂贵之物，古代人又是干体力活居多，不论是种地还是扛大包，拼的都是体力，而猪下水不仅有油水，还抗饿，又便宜，很多农家人买不起猪肉的，就买猪下水回来吃，不然长时间的劳作，营养又不够，身体根本吃不消。
慕清是个大方的，空间里又有不少这个时代没有的调料。
她用猪下水和之前腌制的酸白菜做了红烧大肠、红烧猪头肉、红烧肉焖笋等。
甄香君他们洗的干净，她做出来的大肠不仅没有一点臭味，还麻辣鲜香，让家里的孩子们，甄大伯一家及来当时来帮忙的人都吃的满嘴流油。
直到好多年后，甄大伯一家和那些村民们都还记得那猪大肠的味道，回味不已：“那真是人间美味啊！”
之后他们再怎么烧猪大肠，都找不到那样的味道了。
***
开春之后，现在山上的春笋都到了快速生长的季节，都说雨后春笋，现在只要带着篮子上山，不到半个小时就能挖出一筐笋来，特别多。
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