墨玉默默的低下了头,“好问夏,别问了好吗?”
上官问夏双目圆瞪,看着墨玉,不说话。
墨玉默默的收起了话头,没有再说话。
上官问夏更用力的瞪着墨玉。
墨玉的头更低了……
上官问夏叉起了腰。
于是,墨玉的肚子适时的响了起来。
上官问夏一顿,她看着墨玉,脸上的表情开始龟裂。最后,还是全部破碎了,她看着墨玉,无奈的叹了口气,“算了算了,你进去吃饭吧。”
“问夏最棒了!”墨玉高举双手,喊道,然后快步进去了。
上官问夏在看到墨玉提着裙子的动作时,眼睛再次瞪圆了。她的视线顺着墨玉的背影一路往里,确定墨玉穿的是她昨晚上穿的寝衣之后,就炸毛了,想要进去拉住墨玉问个清楚。
大早上的,和上官时一起回来,身上披着的明显不是她自己的披风,里头穿着的明显就是昨晚上的衣裳。上官问夏可是知道那衣裳有多薄,看上去有多……诱人。
上官问夏正要去拉墨玉,但是却被上官时拉住了。
“四哥你做什么……”上官问夏一顿,然后看着上官时的眼神变的有些不一样了。
“你……和玉儿一起回来的?”上官问夏狐疑的看向上官时。
她转过身,正视着上官时,确定这还是他昨天穿的那身,眼中的怀疑就更深了,“你告诉我……”
“玉儿今早还没用早膳,你先让她吃了再说。”上官时看向里头坐着的墨玉,说道。
上官问夏顿了顿,她看向上官时的视线更加不一样了,“你告诉我,你和玉儿,你们两个人究竟……”
“我也没吃,一起吧?”上官时避开了上官问夏的问话,绕过了上官问夏走了进去。
上官问夏:……
上官问夏:???
上官问夏转过身,看着跟兔子似的跑的飞快的上官时,面露无语。
上官时一溜烟的就窜到了墨玉的身边坐下了。
墨玉嫌弃的看了他一眼,默默的将凳子往边上挪了挪。
上官时好像完全没有察觉到墨玉的嫌弃似的,亲亲热热的将凳子往墨玉那边挪了挪。
墨玉:……
虽然很嫌弃,但是不想打扰自己吃早饭的心情,于是墨玉假装自己没有察觉到上官时的靠近。
上官问夏站在门边上,她身穿月白镶领墨绿底子黄玫瑰纹样印花缎面对襟刻丝缎袍,逶迤拖地茶绿色蝴蝶月牙色月裙,身披宫黄色绣金纱衣。乌黑浓密的齐耳短发,头绾风流别致垂云髻,轻拢慢拈的云鬓里插着银镀金嵌珠簪,肤如凝脂的手上戴着一个赤金一滴油的镯子,腰系粉红如意流苏腰带,上面挂着一个澹澹色海棠金丝纹香袋,脚上穿的是烟霞底掐金挖云红香羊皮鞋,整个人灿如春华,皎如秋月。
但是,当她看到两个挨在一起坐的这两位,还是有些无语。
上官问夏:“搞什么啊,就你们没吃吗?我也等到了现在好不好?我也饿着呢!”
上官问夏看着这两人,再看看这大大的一张桌子,忽然发现,自己好像有点多余。她沉默了片刻,还是觉得,这张桌子坐不下她了,她转身,往外头走去。
“我就知道,问夏是个好孩子,她不会来打扰我们进餐的。”上官时放下了筷子,抬手,给墨玉夹了一个灌汤包过去,放到了她面前的餐盘上。
墨玉看了灌汤包一眼,并没有理会,管自己继续喝粥。
上官时:???
墨玉低着头喝粥,然后又夹了一点菜,悠悠闲闲的吃着,就是不理会上官时。
上官时:!!!
墨玉似乎感受到了上官时的焦躁,筷子不断的从那个灌汤包上扫过,但就是不碰。
“你尝尝啊,这个很好吃的。”上官时指着眼前的灌汤包,示意墨玉去夹。
墨玉耸了耸肩,“我知道呀,你吃过了。”
上官时点点头,然后一顿,又看向墨玉,“我没吃过,这个我还用的公筷给你夹的!”
墨玉拿起桌上的帕子,捂着嘴笑了笑,她还是夹起了那只灌汤包,“其实不,这个灌汤包,这样吃不正宗。”
墨玉轻轻的咬了一口,汤汁便涌了出来,滴落在了粥碗之中。
上官时一顿,眨了眨眼,看向墨玉,“那什么才算正宗?”
“灌汤包形式美观,内容精美别致,肉馅与鲜汤同居一室。吃之,便就将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。 吃灌汤包子,汤的存在列第一位,肉馅次之,面皮次次之。 ”墨玉笑了笑,将手中的灌汤包又咬了一口。
“它就是一种包子,但里面却是有汤的。其实只是一层窗户纸,不捅不破。不知道的还以为是用某种工具把汤灌进包子里去的,不然,这汤本已在馅里面,只不过是在包之前把肉冻放在馅中,包好以后经笼屉上火一蒸,肉冻化开而不漏。灌汤包讲究汤不能漏,包子又要不粘笼屉,这全看大师傅的手艺了。”
“我记得,问夏这里的厨子,都是经你的手调教出来的,这灌汤包也是你最开始教他们的。”上官时看向墨玉。
墨玉点了点头,“原本也是我以前在别处吃到的一样东西,本不特别。不过是将其做到了极致。什么东西做到极致,都能得到一个好结果,不是吗?”
上官时若有所思的看向墨玉,默默的点了点头,“你说的是。”
“还有一种叫小笼包,小笼包,顾名思义,是放在小蒸笼里蒸的,分2种:1.有汤汁的,加入了皮冻,叫小笼汤包。皮又薄又筋道,半透明,做法是面粉不发酵。2.没有汤汁的,就是一般的小肉包。皮没有灌汤包薄,要发酵面粉做。灌汤包,顾名思义,就是包子里面有汤汁的,即加入了皮冻,分2种:1.大汤包。2.小汤包 就是大小不同而已。总的来说,大汤包比小笼包稍大,而且更注重汤的味道,有些灌汤包还做成用吸管来吸里面的汤汁,馅味和皮味可能要稍好一些。”
上官时:忽然发现,吃,也是一种学问。
“若是在我家里,我便先戳开一个小口喝一点点汤 然后把它轻挑起来不让剩下的汤流出来 等稍微没有那么烫了一口连汤带包吃掉。这喝汤,若是有麦杆,用麦杆吸才是最好味的,带着麦杆的麦清香,夹杂着灌汤包的汤汁鲜香,也是一种享受。”
上官时睁大了眼睛,他看着墨玉,沉默了许久。他发现,吃,不只是一种学问,这是一种,只属于墨玉的学问。反正旁人是学不会这样的吃法。
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